HASELNUSS by Scheibel Edles Fass

0,7 l   40,0 % Alc./Vol.

Herkunft: Deutschland, Haselnüsse aus Italien und der Schwarzmeerküste

Nase: ausgeprägte Röstnoten sowie Nuauncen von dunkler Schokolade und Vanille

Geschmack: Röstaromen stehen in perfekter Harmonie Vanille und dunkler Schokolade sowie einer leichte Fassnote. Im Abgang bleibt die Vanille bis zum Schluss präsent, zu der sich angenehme Röstaromen gesellen.

Genuss-Tipp: Harmoniert hervorragend mit luftigem Blätterteig-Gebäck, Buiskuit oder einer dunklen Mousse au Chocolat.

Serviertemperatur: 18°C

Herstellung: Die Haselnüsse werden geröstet, zerkleinert und anschließend mit einem hoch-prozentigem Feindestillat angesetzt. Durch die behutsame Destillation über Gold werden die feinen Nussaromen aktiviert. Den ganz besonderen Kick bekommt dieser Haselnussbrand durch die anschließende Reifung im Eichenholzfass.